プロフィール

江﨑 新太郎
代表取締役
赤坂料亭「山崎」を始め、東京、京都の日本料理店で修行を重ね、1994年に独立。 青山に日本料理「えさき」を開店。今年で21年目を迎える。 ミシュランガイド東京2016において、7年連続三ツ星を獲得。
江﨑新太郎からのご挨拶
私は昭和37年生まれで、いわゆるメタボ世代です。北里研究所病院・糖尿病センター長の山田悟先生と出会ってお話を伺い、これまでお世話になった食の世界で恩返しができると思い、「えさき」でも糖質制限のお食事を手掛け、同時に低糖質のお弁当店「おいしいプラス」を開業しました。
お弁当で糖質を抑えるにはご飯が一番難しいのですが、ある小さなこんにゃく店と出会えたことで、糖質を半分に抑えたご飯をご提供できるようになりました。お惣菜には、砂糖ではなく高純度羅漢果エキスを使うことで、やはり糖質を抑えました。
「えさき」の味がベースのお弁当とお惣菜、糖質のご心配をされることなく、たっぷりのおかずとご飯をお楽しみいただければ大変嬉しく思います。
会社概要
商号 | 株式会社おいしいプラス 英字表記:Oishii Plus Co. Ltd. |
設立 | 2014年(平成26年)1月 |
代表取締役 | 江﨑新太郎 |
本社 | 〒151-0061 東京都渋谷区初台1-18-3 初台佐藤ビル1F |
工場 | 〒151-0061 東京都渋谷区初台1-18-3 初台佐藤ビル1F |
店舗 | ■伊勢丹新宿店 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館B1F ■えさきのおべんとう東京駅店 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 エキュート東京(サウスコート) |
電話 | 03-6304-2977 |
FAX | 03-6304-2977 |
E-メール | |
URL | http://www.oishiiplus.com/ |
事業内容 | お弁当の製造・販売 |
取引銀行 | 西武信用金庫 |
店舗情報
伊勢丹新宿店
住所 | 〒160-0022 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店 本館B1F |
営業時間 | 10:30~20:00 |
アクセス | 伊勢丹新宿店公式サイト|アクセス |
電話 | 03-6304-2977 |
お取扱商品 | お弁当/お惣菜 |
えさきのおべんとう東京駅店
住所 | 〒100-0005 東京都千代田区丸の内1丁目9-1 エキュート東京(サウスコート) |
営業時間 | 月~土(8:00~22:00)/日・祝(8:00~21:30) |
アクセス | ecute公式サイト|アクセス |
電話 | 03-3211-7557 |
お取扱商品 | お弁当/お惣菜 |