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とろりと滑らかな甘酢餡はアッサリとした味わい。 より美味しいサワラを求めて、産地は柔軟に変更しています。

鳥取県の銘柄鶏・大山(だいせん)鶏をサッパリとした南蛮ダレに漬け込み、グリルで焼き上げました。

甘酸っぱい特製のみかんソースをパスタにあえました。 パスタは大豆粉を使用した平打ち生麺です。

味のバランスにこだわった甘辛い照り焼きソースをたっぷり使用。 脂の乗った国産のぶりは選び抜いた一品です。

厳選した牛の赤身に、オリジナルの割下を絡めました。 アクセントとしてトマトを加えてさっぱり仕上げました。

鳥取県の銘柄鶏・大山(だいせん)鶏を使用。 濃厚なトマトソースでじっくり煮込みました。

鳥取県の銘柄鶏・大山(だいせん)鶏が本来もつ脂を活かしたノンフライ唐揚げのお弁当です。

適度な辛さと、酸味や甘みも感じる深い味わいのルー。 野菜は焼くことで甘みを引き出しております。

国産の牛・豚・鶏の配合バランスにこだわったハンバーグです。 ご飯には、じゃがいもを加えて食感のアクセントをつけました。

国産の米・大豆・塩だけで造る無添加の白味噌・西京味噌に漬け込みました。 脂の乗った鮭は、骨を抜くことで食べやすさにもこだわっています。